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PRODUTOS PARA VAREJO

Todos os produtos aqui apresentados são para venda a granel

ou em embalagens individualizadas com marca própria do cliente/distribuidor.

Poderemos proporcionar variações de produto final a partir destes, com acréscimo de sabores,

adoçantes naturais ou açúcar, etc.

ÓLEO DE SOJA REFINADO

-Tipo 1, refino de alta qualidade, embalado em garrafas PET de 900 ml em caixas com 20 garrafas e/ou latas de 18 litros..

LEITES DE SOJA

-Extrato hidrossolúvel sabor natural, pó fino, cor bege claro, micronagem abaixo de 100 micras, solubilidade de 95% mínima,

teor de proteína de 44% mínimo.

-Extrato micronizado, pó fino, cor bege claro, com micronagem mínima de 30 micras, solubilidade de 92% mínima de 92%,

teor de proteína de 41% mínimo .

-Extrato moído, desengordurado, (leite de soja desnatado, magro ou light), extraído do farelo após a retirada de ácidos graxos

(óleo e lecitina), micronagem entre 30 e 50 micras, solubilidade de 90% mínimo, teor de proteína mínimo de 52%.

PROTEÍNA TEXTURIZADA

Proteína extensora de carne (chamada de carne de soja), pode ser fornecida moída, e granulação média e grossa, pode ser apresentada

em cor natural (bege), caramelo ou rosada. Teor de proteína de 44% mínimo.

FARINHAS

-Integral - Elaborada a partir o grão de soja descascado moído, poderá ser oferecida ATIVA com atividade ureática PLENA

(para panificação ou produtos a serem cozinhados) ou INATIVA para ser utilizada como extrato, atividade ureática inativada.

-Desengordurada - Elaborada  a partir do farelo desengordurado de soja, sem óleo e lecitina (ácidos graxos) também como extrato

"magro", pode ser utilizado como farinha light ou extrato.

CHOCOLATE

- Barras ou pastilhas - elaborado com cacau, manteiga de cacau, açúcar e extrato de soja, não contém gordura hidrogenada

Obs.: poderemos desenvolver outros produtos por combinação dos já existentes conforme a necessidade e utilização final.

LECITINA

-REFINADA, fluída, desodorizada, pronta para consumo.

OBS.: NÃO TRABALHAMOS COM DERIVADOS DE SOJA ORIUNDOS

DE ÁREAS DE DESMATAMENTO